Fruits et légumes

Cultiver des concombres

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Cultiver des concombres

La culture des concombres (Cucumis sativus) est une pratique très stimulante qui nécessite néanmoins des soins et une attention.

Tout d'abord, il est nécessaire de décider quelle variété nous voulons cultiver, que ce soit à partir de salade ou de cornichons. Dans les deux cas, le résultat, si la culture est correctement entretenue, sera excellent.

Il faut dire, en effet, que les variétés de concombre sont nombreuses et différentes; parmi les plus connus, nous pouvons citer Slice Master, Cubit et Poinsett comme types de salade, tandis que, en ce qui concerne les types de cornichons, les plus courants sont le Chornicon de Paris et le petit blanc. Chacune de ces variétés a des prérogatives spécifiques, bien que, généralement, leur culture nécessite le même type d'intervention pour donner de bons résultats.


Des conditions idéales pour une bonne culture

Le concombre est un légume qui a besoin températures assez élevé, au moins supérieur à 10 ° C, en raison de ses origines subtropicales. Cependant, la température idéale se situe autour de 24-27 ° C. Pour ces raisons, il est facile d'imaginer que le concombre nécessite également une irrigation abondante sans laquelle il pourra donner des fruits extrêmement amers et des proportions plus petites.

Il est très important de maintenir la bonne constance deirrigation tout au long du cycle de culture. Un arrosage fréquent et dans la bonne quantité assurera au sol un degré d'humidité optimal. Gardez à l'esprit que chaque plant nécessite environ 2,5 à 3 l d'eau par jour.

Le paillage est une autre pratique nécessaire dans la culture des concombres. la paillage Il est très indiqué dans le concombre car il sépare le fruit du contact direct avec le sol et aide à entraver la prolifération des mauvaises herbes. Enfin, il retient efficacement l'humidité du sol pendant les périodes de chaleur, évitant les dispersions nocives.

Très important dans la culture de ce légume sont i tuteurs. Différents types peuvent être utilisés, des branches sèches aux filets ou piquets en plastique; l'important est qu'ils mesurent environ 1 à 1,5 m de haut. La fonction des gardiens est d'assurer un développement plus régulier du concombre et de défendre les plantes des mauvaises herbes. De plus, les opérations de désherbage et de récolte sont facilitées.

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